おいしいトルコ料理教室
ライスプディング、トルコ風
ストラッチ

人気のあるお菓子

トルコでとても愛されているデザートです。家庭でもよく作られます。大概、あらゆるレストランやカフェのあるケーキ屋さんのメニューに載っています。

ライスプディングの種類

ライスプディングはとても愛されています。そして、プレーンなライスプディングとは別の種類のものがあります。

オーブンで作るライスプディング：ライスプディングを器に入れた後、表面をオーブンで１～２分きれいな茶色になるまで焼きます。オーブンライスプディングがプレーンなライスプディングと違うのは、中に卵の黄身も入っているという事です。見た目もきれいです。忘れられないこんがり焼けた味がつきます。レストランでは見た目を良くするために、オーブンでライスプディングを作る方法を選びます。